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Manger sous le coup de l’émotion augmente le risque de surpoids

10 avr 2013 – par Isabelle Goepp

Manger sous le coup de l’émotion, surtout pour les femmes qui n’ont jamais fait de régime amaigrissant, serait associé à une augmentation par 3 à 5 du risque de surpoids selon l’étude Nutrinet. L’ »émotivité alimentaire » concerneraient plus particulièrement les femmes par rapport aux hommes (52 % versus 20 %).

Le but de l’étude Nutrinet était de comprendre pourquoi les femmes qui sont au régime mangent davantage sous le coup de l’émotion. De façon générale, il ressort que les personnes au régime mangent davantage lorsqu’elles vivent certaines émotions (71 %) que les femmes qui ne sont pas au régime (58 %) ou les personnes n’ayant jamais fait de régime amaigrissant (35 %).

L’étude montre également que ce sont les femmes qui n’ont jamais fait de régime amaigrissant qui ont le plus de risque de prendre du poids. Elles seraient 7 femmes sur 10 au régime à avoir tendance à manger sous le coup de l’émotion, et cette émotionalité serait associée à un risque multiplié par 3 à 5 de surpoids.

Pour le moment, il existe peu de donnée sur l’émotionalité alimentaire et on ne sait pas si son association avec la prise de poids est plus marquée dans certains groupes de personnes plutôt que dans d’autres.

Manger sous le coup de l'émotion est mauvais pour le surpoids

Manger sous le coup de l’émotion multiplierait par 3 à 5 le risque de surpoids.

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BEAUTE

Decléor protège le capital beauté des peaux déshydratées

De l’hydratation et de la protection continue pendant 24 heures, ce sont les besoins essentiels d’une peau déshydratée pour préserver son capital beauté.

C’est précisément ce que proposent les laboratoires Decléor avec Hydra Floral Multi-Protection, nouvelle gamme et nouvelle formulation qui vient remplacer l’ancienne gamme Hydra Floral Anti-Pollution.

Outre l’ingrédient emblématique de la marque, le néroli, ainsi que la pensée sauvage et le Moringa Oleifera que l’on retrouve ici, cette nouvelle gamme mise en outre sur les bienfaits de deux autres plantes surdouées, la criste marine et le tournesol pour préserver le capital hydrique de la peau et protéger des agressions environnementales.

Aux côtés de l’Aromessence et des Baumes de nuit essentiels Néroli, on trouve donc désormais quatre nouveaux produits : deux soins de jour en version légère et riche, un masque ultra hydratant et repulpant et une BB Crème, un soin complet 5-en-1 (photo bas).

Quelles sont ces cinq actions ? Cette BB Crème activatrice d’hydratation 24h hydrate, unifie le teint avec ses pigments minéraux, affine le grain de peau et corrige les imperfections grâce à de l’huile essentielle de pamplemousse, protège des rayons UV et UVB et préserve de la pollution.

A l’occasion du lancement de cette BB Crème, la marque propose d’ailleurs une opération Be Beautiful à ne pas manquer en instituts de beauté. Pour 49 euros, c’est un BB soin d’une durée de 20 minutes qui est prodigué et une BB Crème qui est offerte à la fin pour prolonger les bienfaits du soin chez soi.

(Hydra Floral Multi-Protection, Decléor. Disponible dans tous les points de vente agréés Decléor. Liste des instituts qui participent à l’opération Be Beautiful sur www.decleor.fr. BB Crème activatrice d’hydratation 24h, tube 40ml, 34 €)


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ACTUALITES

Le sel tue 2.3 millions de personnes/an

© Jorge Royan (cc 3.0)

Le message n’est pas vraiment nouveau ! On sait depuis longtemps qu’une consommation élevée de sel peut entraîner de l’hypertension artérielle, cause majeure de maladie cardiovasculaire, d’accident vasculaire cérébral et de néphropathie.

Et même si une légère amélioration a déjà été constatée ces dernières années dans notre pays, les Français continuent de manger trop salé. A la fin de l’année dernière l’Anses indiquait à ce sujet que la consommation moyenne de sel en France était chez les adultes de 8,7 g/j chez les hommes et de 6,7 g/j chez les femmes. Rappelons que l’objectif fixé par l’Organisation mondiale de la santé est une consommation maximale de sel de 5 g/j.

Aujourd’hui une étude internationale va peut-être finir de convaincre les plus réticents de réduire leur consommation.

Cette étude menée dans plus de 50 pays attribue à cette surconsommation de sel 2.3 millions de décès chaque année dans le monde !

Pour les seuls Etats-Unis, on estime qu’une baisse de 1,5 gramme par jour permettrait d’éviter de 280 000 à 500 000 décès.

Interrogé par le Figaro le professeur Blacher précise « Plus on mange de sel et plus on augmente son risque d’accident vasculaire cérébral. Pour l’infarctus du myocarde, c’est un peu moins net, mais le risque existe aussi.»

L’occasion de rappeler que les 3/4 du sel consommé proviennent directement des aliments et non du sel que l’on rajoute à la cuisson ou dans son assiette.

En 2010, les premiers résultats de l’étude NutriNet-Santé nous apprenaient ainsi que les groupes d’aliments qui contribuent le plus à l’apport en sodium dans l’alimentation sont : le pain et les biscottes (24,1%), la charcuterie (12,5%), les fromages (8,1%), les légumes préparés (crudités…) ou cuits (6,8%) et les aliments-snacks et aliments de « fast food » (5,9%).

C’est pourquoi l’agence pour la sécurité alimentaire (Anses) réclame avant tout des mesures visant à réduire la teneur en sel dans certains aliments. Ce sel « caché » que l’on retrouve sans parfois le savoir dans les viennoiseries, les céréales et même dans certains gâteaux.


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BEAUTE

Houblon : un pot pourri pour mieux dormir

Pour profiter des vertus sédatives du houblon et s’endormir plus rapidement, rien de tel que de glisser dans son oreiller (ou la peluche des enfants) un petit sachet de houblon de cette composition…

● Pour les adultes. 1 c. à soupe de houblon, 1 c. à soupe de lavande fine.

● Pour les enfants. 1 c. à café de houblon, 1 c. à café de fleur de lavande, 1 c. à soupe de fleurs d’oranger.

Recette proposée par www.drhumana.fr

En pratique

Comment le récolter ? Le pouvoir œstrogénique du houblon est si puissant que les récoltants sont obligés de respecter des temps courts de récolte, surtout les femmes. Le contact trop prolongé avec la plante pourrait leur provoquer des dérèglements hormonaux (apparition des règles).

Quand le cueillir ? Planter du houblon chez soi est cependant sans danger. La cueillette des cônes se fait début septembre, une fois qu’ils sont devenus jaunes. Puis on les fait sécher.

Apprendre à le reconnaître L’association Cueillette nomade, dans le Nord-Pas-de-Calais organise des ateliers spécialisés qui permettent de découvrir
cette plante herbacée dans son environnement naturel. www.cueillette-nomade.fr

Le saviez-vous ? Si les grands buveurs de bière ont souvent des seins, c’est directement lié à l’action anti-androgène du houblon. Leurs hormones mâles ne font pas le poids contre les hormones féminines mimées par la plante. Des troubles de l’érection leur sont aussi associés. Une piste de recherche contre la prolifération cancéreuse

Une équipe de chercheurs allemands a montré que l’un des polyphénols du houblon, le xanthohumol, inhibe in vivo la prolifération des cellules cancéreuses dans les cas de cancers hormono-dépendants (sein et prostate). Des recherches cliniques sont en cours.


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ACTUALITES

Viande rouge : la L-carnitine augmente le risque cardiaque

8 avr 2013 – par Isabelle Goepp

Un composé de la viande rouge, qui vient d’être découvert par une équipe de chercheurs, la L-carnitine pourrait être impliquée dans l’augmentation du risque cardiovasculaire. La L-carnitine abondante dans la viande rouge conduit, en effet, une fois métabolisée par la flore intestinale des omnivores à la formation du TMAO. Ce composé qui se retrouve dans la circulation sanguine joue un rôle d’accélérateur de l’athérosclérose.

Pour parvenir à ces résultats, le Dr Stanley Hazen de la Cleveland Clinic aux Etats-Unis et son équipe ont réalisé une étude chez l’homme et la souris. Ils ont ainsi constaté que la L-carnitine, présente en abondance dans la viande rouge, est métabolisée en TMA par la flore intestinale et conduit à la libératiuon du composé proathérogène TMAO qui accélère l’athérosclérose chez la souris.

En comparant les résultats de la consommation exceptionelle de viande rouge chez les végétariens et les végétaliens (une seule portion de viande) par rapport à la consommation de viande par des omnivores, les scientifiques ont constaté que la transformation de L-carnitive en TMAO n’était présente que pour les personnes mangeant habituellement de la viande et pas pour les autres.

Pour expliquer cette différence, les chercheurs invoquent le fait que l’environnement (le microbiote) intestinal est différents chez les mangeurs et les non-mangeurs de viande rouge. Lorsque ce microbiote intestinal est détruit par la consommation d’antibiotiques pour les omnivores, la L-carnitine n’est plus métabolisée en TMAO.

La L-carnitine abondante dans la viande rouge conduit, en effet, une fois métabolisée par la flore intestinale des omnivores à la formation du TMAO.

La L-carnitine abondante dans la viande rouge conduit, en effet, une fois métabolisée par la flore intestinale des omnivores à la formation du TMAO.

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BEAUTE

Clairial, le secret d’un teint harmonieux par SVR

Gamme numéro un des prescriptions par les dermatologues, Clairial a su démontrer un véritable savoir-faire pour lutter contre les taches pigmentaires.

Dix ans après le lancement de leur brevet dermo-cosmétique Lumiwhite, les Laboratoires SVR proposent aujourd’hui une version renforcée, Lumiwhite+.

Proposant un mode d’action dépigmentant complet et optimisé, cette nouvelle combinaison d’actifs brevetés limite le processus de pigmentation en amont, diminue l’expression des enzymes clés telle que la tyrosinase et enfin protège de attaques radicalaires et des UV qui sont à l’orgine des troubles pigmentaires.

A la clé, une pigmentation réduite de 55% sur tous les types de taches brunes et sur tous les types de carnation, caucasienne, asiatique et ethnique.

Et pour une prise en charge sur-mesure, la gamme Clairial propose des soins complémentaires qui vont agir en synergie. Clairial 10 Crème favorise ainsi la disparition des taches étendues et éclaire le teint. La version Clairial Crème 10+ Concentrée garantit une action éclaircissante renforcée pour les taches localisées du visage, du cou, du décolleté et des mains.

Pour des résultats optimisés, il y a Clairial Peel enrichi en acide citrique au haut pouvoir dépigmentant. Et pour une action à la fois préventive et traitante, il y a Clairial Crème SPF50+, un soin 2-en-1.

Et avec leurs formules sans paraben et sans parfum, les soins Clairial misent aussi sur la douceur et le confort pour encore plus de plaisir d’utilisation.

(Nouvelle gamme Clairial, SVR. Disponible en pharmacies et parapharmacies. Prix indicatif : à partir de 25 €)


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Hypertension artérielle : un lourd bilan, selon l’Organisation mondiale de la santé

L’hypertension artérielle contribue chaque année à la survenue de près de 9,4 millions de décès par maladie cardiovasculaire, a indiqué l’Organisation mondiale de la santé à l’occasion de la Journée mondiale de la Santé célébrée ce dimanche 7 avril 2013.

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) appelle à redoubler d’efforts pour prévenir et combattre l’hypertension artérielle. Plus d’un adulte sur trois serait hypertendu à partir de l’âge de 25 ans, selon les chiffres de l’OMS.

Pour prévenir et combattre l’hypertension artérielle, il faut d’abord la détecter. La Journée mondiale de la Santé de cette 2013 est l’occasion pour l’Organisation mondiale de la santé d’exhortertous les adultes dans le monde à faire mesurer leur tension artérielle. Une personne qui connaît sa tension artérielle peut agir pour la maîtriser.

Le Dr Margaretr Chan, Directeur général de l’OMS, veut « que les gens comprennent qu’ils doivent connaître leur tension artérielle, prendre le problème de l’hypertension au sérieux et agir en conséquence ».

70% de décès causés par l’hypertension artérielle au CHU de Brazzaville

Le ministre congolais de la Santé, François Ibovy, a annoncé dimanche à Brazzaville que 70% des décès survenus au Centre hospitalier et universitaire de Brazzaville (CHU) seraient causés par l’hypertension artérielle.

HTAConscient de la menace que constitue l’hypertension artérielle, le gouvernement de la République a profité de la célébration de la Journée mondiale de la santé, sur le thème de la tension artérielle, pour lancer une campagne de dépistage de cette maladie à travers toute l’étendue du territoire congolais.

Cette campagne qui se poursuivra jusqu’à la fin de ce mois d’avril 2013 permettra de sensibiliser les populations sur les risques de l’hypertension artérielle, ses manifestations et ses conséquences, et les moyens de l’éviter.

En Algérie, les praticiens tirent la sonnette d’alarme

L’hypertension artérielle (HTA) est devenue la première maladie en Algérie, bien avant le diabète et le cancer. Le professeur Ouchtati Mohamed, directeur du Laboratoire de qualité des soins au CHU de Constantine et membre de la Fondation internationale HTA et Diabète, a déclaré au cours d’une émission spécialisée de la radio régionale que l’hypertension artérielle touche environ 35 % de la population algérienne, avec une prévalence de 50 % chez les sujets âgés de 45 à 75 ans.

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BEAUTE

Le houblon idéal contre les soucis de la ménopause

Le houblon agit contre les bouffées de chaleur en rééquilibrant le taux d’œstrogènes dans l’organisme. « Son principe actif, l’hopéine, a aussi une affinité de liaison avec les récepteurs œstrogéniques alfa qui sont associés aux bouffées de chaleur », ajoute Franck Dubus. L’ingérer sous forme d’extrait standardisé en suivant les indications du laboratoire, tout en veillant à aménager des pauses dans le traitement, en ne le prenant que 5 jours sur 7 par exemple.

Le houblon aide à lutter contre les insomnies et l’anxiété
C’est un sédatif qui facilite l’endormissement. Il est si puissant que, traditionnellement, sa récolte se faisait en chantant pour maintenir les travailleurs éveillés. « Les chercheurs ont compris qu’il agissait sur le neuromédiateur gaba, qui régule le système nerveux autonome et tempère le système sympathique », explique notre expert. De cette façon, il calme aussi les anxiétés. À prendre sous forme d’extrait standardisé en suivant les indications du laboratoire, durant 2 à 3 semaines.

Il traite l’acné rosacée liée à un dérèglement hormonal
Les œstrogènes, au-delà de leur action sur l’humeur, jouent aussi sur la tonicité de la peau, y assurant, entre autres, une bonne circulation sanguine. Tout déficit étant susceptible d’affaiblir la peau, une couperose déjà installée peut vite se transformer en une acné rosacée. « Le houblon, en accélérant le renouvellement des cellules, permet d’améliorer l’état de la peau », précise Franck Dubus. Le prendre en infusion (1 c. à café par bol), en synergie avec l’hamamélis et la mélisse, durant 3 semaines, à raison d’un bol par jour. Cette même infusion pourra également s’appliquer localement en lotion.


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ACTUALITES

Lanceurs d’alertes : la première « loi écologiste » définitivement adoptée !

Posté par Christian S. • Dans la catégorie A la une

C’est fait ! Mercredi, la proposition de loi écologiste visant à protéger les lanceurs d’alertes sanitaires et technologiques a été adoptée  conforme par les sénateurs sans qu’aucune modification n’y soit apportée. Elle devient ainsi la première « loi écologiste » du droit français et attend désormais l’entrée en vigueur des  décrets d’application correspondants.

Cette loi a non seulement pour but de protéger les lanceurs d’alerte mais aussi  de renforcer l’indépendance des expertises scientifiques et de rétablir la confiance du public dans les agences d’expertise et les organismes de recherche.

Comme le précise le texte de loi les lanceurs d’alerte peuvent d’être des scientifiques mais aussi des citoyens qui entendent dénoncer un risque sanitaire ou environnemental  »Toute personne physique ou morale a le droit de rendre publique ou de diffuser de bonne foi une information concernant un fait, une donnée ou une action, dès lors que la méconnaissance de ce fait, de cette donnée ou de cette action lui paraît dangereuse pour la santé ou pour l’environnement ».

Cette loi a non seulement pour objectif de protéger les lanceurs d’alerte dans la société en général mais aussi et plus particulièrement « dans l’entreprise en créant un lien avec le droit du travail– car c’est souvent dans le monde du travail qu’il est le plus difficile de prendre la parole »  précisent les élus écologistes dans leur communiqué.

Elle doit permettre d’éviter des situations de crise sanitaire (vache folle, prothèses mammaires, Mediator, Diane35…) qui éclatent alors que les dégâts humains, financiers et matériels ont eu lieu.


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ACTUALITES

La marche, aussi efficace que la course pour protéger le cœur

Fernando Vidal/ Own work, (DR -Public Domain)

Fernando Vidal/ Own work, (DR -Public Domain)

« La marche, aussi efficace que la course pour protéger le cœur » par le docteur Erard de Hemricourt.

De nombreuses personnes, de nombreux spécialistes ainsi qu’une multitude d’articles médicaux nous confirment depuis de nombreuses années que le sport est bénéfique pour la santé. Nous savons également que le jogging et la course permettent de réduire les facteurs de risques cardiovasculaires et de se maintenir en bonne santé à tout point de vue.

Or, voici une nouvelle étude qui montre que la marche est aussi bonne que la course et reste un élément de choix pour les personnes incapables de soutenir une activité sportive importante.

L’étude du Dr Williams publiée cette semaine dans la revue ‘Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology’ (Paul T. Williams et al. Walking Versus Running for Hypertension, Cholesterol, and Diabetes Mellitus Risk Reduction. Published online before print April 4, 2013, doi: 10.1161/ ATVBAHA.112.300878) a analysé pendant une période de 6 ans plus de 45.000 individus pratiquant de manière régulière soit la course (33.060) soit la marche (15.045).

Il apparaît d’après les résultats que pour une même dépense d’énergie ou autrement dit pour une dépense d’énergie totale, les deux activités physiques (marche et course) restent équivalentes en terme de réduction des facteurs de risque cardiovasculaire (diabète, hypertension artérielle et hypercholestérolémie).

À l’inverse des études précédentes, l’étude actuelle ne s’est pas basée sur la durée totale de l’épreuve sportive mais sur la distance totale parcourue ce qui permet d’extrapoler facilement la dépense d’énergie totale dépensée : elle est en effet plus ou moins identique pour parcourir une même distance, que ce soit en marchant ou en courant. Les anciennes études basées sur le temps et non la distance introduisaient un biais d’interprétation car évidemment, une marche de 5 minutes ne correspond pas à une course intense de 5 minutes en terme d’énergie dépensée !

Ainsi, une même énergie globale dépensée pour des activités physiques différentes permet donc d’atteindre les mêmes objectifs en terme de bénéfices pour la santé. Il ne sert donc plus de courir une distance de 10 km si on peut s’assurer d’une marche efficace pour cette même distance.

D’après les résultats de l’étude, courir permettrait de réduire de 4,2 % le risque de développer une hypertension. La marche permet de réduire ce risque de 7,2 %. De même, la course abaisse de 4,3 % le risque d’hypercholestérolémie et la marche de 7 %. Concernant le diabète, la course et la marche abaissent respectivement le risque de 12,1 % et 12,3 % et pour terminer, s’agissant des maladies coronariennes, la course et la marche réduisent le risque de 4,5 % et 9,3 % respectivement.

Pour le Dr Williams : « La marche peut être considérée comme plus aisée que la course pour un bon nombre d’individus. Il est important de garder à l’esprit que ce qui est important, c’est la quantité totale d’énergie dépensée, plus que l’intensité de l’activité fournie. Les individus cherchent toujours une excuse pour ne pas faire de sport. Or ici, nous avons la preuve que la simple marche apporte des bénéfices significatifs pour la santé, autant que la course ».

Docteur Erard de Hemricourt pour News Santé ©2013 – Tous droits réservés
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