La consommation de viande transformée pourrait augmenter les risques de maladie pulmonaire
Le 8 août 2019 Des chercheurs ont démontré une relation entre la consommation de viande transformée et la survenue de maladies pulmonaires.…
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Étiquette : Viande
Risque de cancer du sein : la viande rouge comparée à la volaille
La consommation de viande rouge est liée à un risque accru de cancer du sein, alors que celle de volaille est liée…
Lire l'articleLa viande blanche augmente le cholestérol autant que la viande rouge
Le 7 juin 2019 La viande blanche, comme le poulet, fait augmenter le taux de cholestérol dans le sang autant que la…
Lire l'articleClimat : des lundis sans viande pour compenser des vacances en avion ? Une explication pour un biais psychologique
Tout acte de consommation, d’un produit ou d’un service, génère nécessairement un impact sur l’environnement (une empreinte écologique) car sa production ou…
Lire l'articleSalmonelle : la viande de porc de plus en plus touchée
Le 11 décembre 2018. Depuis une dizaine d’années, les cas de contamination de la viande de porc et plus particulièrement de la…
Lire l'articleViande artificielle : les autorités américaines préparent l’arrivée sur le marché
L’administration américaine a présenté, le 16 novembre, un cadre réglementaire visant à favoriser les produits alimentaires à base de viande produite en…
Lire l'articlePour vous rappeler vos rêves, mangez du poisson, de la viande et des céréales
Le 11 mai 2018. Toutes les nuits, lorsque nous dormons, nous rêvons. Nous en rappeler est en revanche plus rare. Qui n’a…
Lire l'articleCancer colorectal et viande rouge : attention danger !
Le 8 mai 2018. Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Université de Leeds au Royaume-Uni permet de mieux connaître les…
Lire l'articleDe la viande de vaches contaminées par la tuberculose vendue en France
Le 26 octobre 2017. Selon une information de nos confrères du Canard Enchaîné, de la viande de vaches atteintes de tuberculose finirait…
Lire l'articleBill Gates, Richard Branson et un géant de l’agroalimentaire investissent dans la viande artificielle : qu’est-ce ?
Bill Gates, Richard Branson (fondateur de Virgin), Jack Welch (ancien PDG de General Motors) ainsi que le géant agroalimentaire Cargill ont investi…
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