L’affaire de la viande de cheval relancée

Cela fait deux ans que la justice enquête sur une affaire de trafic de viande de cheval. Hier, mercredi 7 octobre, elle a procédé à

une série d’interpellations. Le journaliste Olivier Martin fait le point depuis Narbonne. Parmi les personnes arrêtées, des vétérinaires et des vendeurs de chevaux. “Ils sont soupçonnés d’avoir fourni les documents permettant de mettre sur le marché de la viande impropre à la consommation”, commente le journaliste.

Plusieurs domaines

Cette affaire est en réalité la deuxième vague d’interpellations réalisées dans le cadre d’un vaste trafic de fraude qui a débuté à Narbonne, deux ans plus tôt. “En 2013, déjà 10 personnes avaient été mises en examen dont celui que l’on présente à la tête du réseau, un négociant. Les chevaux vendus étaient achetés à bas coût. Ils provenaient de particuliers, de centre équestre, mais aussi d’un laboratoire pharmaceutique”, explique aussi le journaliste.

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