La consommation de sucres ajoutés peut déclencher des processus métaboliques, inflammatoires et neurobiologiques liés à une baisse de l'humeur et à la dépression, selon une étude menée par des chercheurs en psychologie clinique de l'Université du Kansas, publiée…
Une grande proportion des aliments pour bébés contiennent trop de sucre, selon deux nouvelles études de l’OMS/Europe. Les chercheurs ont analysé 7955 boissons ou produits alimentaires commercialisés pour…
Lire l'articleLe 28 juin 2019 Le sucre est un produit omniprésent dans notre alimentation. Pourtant, il entraîne des complications pour la santé. Alors quelles alternatives peuvent être intéressantes ? …
Lire l'articleLe 5 février 2017. Le sucre agit sur notre cerveau comme une drogue, en activant certains circuits neuronaux. Et comme les drogues, le sucre pourrait être mortel. Le…
Lire l'articleLe 16 septembre 2016. Le gras est plus mauvais pour la santé que le sucre. Voici une idée reçue qui circule depuis des décennies, sans aucun fondement scientifique.…
Lire l'articleMercredi 17 août 2016. Il n’y a pas que la consommation de viande qui a explosé en l’espace d’un siècle. Nous consommons également beaucoup, beaucoup plus de sucre…
Lire l'articleLe 17 mars 2016 Des chercheurs travaillent sur un patch capable de réguler automatiquement le taux de sucre dans le sang des diabétiques, en diffusant de…
Lire l'articleLa consommation de saccharose ou de fructose alimentaire favoriserait la croissance de certains types de cancer, et plus particulièrement le cancer du sein. Des chercheurs américains viennent de…
Lire l'articleLes produits sans gluten contiennent autant de sucres
Lire l'articleLe 19 novembre 2015. C’est un compte Instagram, celui de @dealerdesucre, qui révèle en images l’équivalent en morceaux de sucre de nombreux produits consommés dans notre quotidien. Un…
Lire l'articleNotre sélection d’articles sur la santé et le bien-être, directement dans votre boîte mail.
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