Une étude de chercheurs de l’université de Floride du Sud vient de montrer que l’utilisation de compléments alimentaires conçus à partir d’extraits de myrtilles, de thé vert, d’acides aminés et de vitamine D3, riche en puissants antioxydants augmenterait les fonctions cognitives des personnes de plus de 65 ans.

C’est à une équipe mixte de neuroscientifiques et de gérontologues qu’on doit la fabrication de ce produit, conçu comme modérateur de stress oxydatif et d’inflammation en lien avec l’âge. Riches en polyphénols, ces comprimés sont composés d’extraits de myrtilles, de thé vert, d’acides aminés et de vitamine D3.

Afin de vérifier l’efficacité de ce complément alimentaire, les scientifiques ont travaillé auprès d’adultes âgés de 65 à 85 ans. Après avoir donné les comprimés pendant deux mois, ils ont évalué les fonctions cognitives grâce à une batterie de tests qui mesurait la mémoire, la vitesse de processus cognitif ou encore les capacités verbales.

Les résultats du test ont permis de montrer que les 52 personnes qui ont consommé des comprimés avaient amélioré la vitesse de processus cognitif et leurs fonctions mentales. Comparativement au groupe de 53 volontaires sous placebo, les personnes sous comprimés aux polyphénols avaient obtenu de meilleures performances en rapidité de traitement de l’information.

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