Comment une alimentation riche en gras aggrave le psoriasis et d’autres maladies inflammatoires
Des chercheurs français, dont les travaux sont publiés dans la revue Cell, ont montré comment une alimentation riche en gras a un…
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Étiquette : gras
Gras trans dans les aliments : la Commission européenne impose une limite
La Commission européenne a annoncé, le 24 avril, la décision de limiter les gras trans. Ceux-ci sont présents dans de nombreux aliments…
Lire l'articleIdées pour consommer plus de bons gras et moins de gras saturés (Guide alimentaire canadien)
Le type de gras est plus important pour la santé que la quantité totale, souligne le nouveau Guide alimentaire canadien publié en…
Lire l'articleLes protéines animales, et non seulement les gras, nuiraient à la santé
Alors que les protéines de la viande contribueraient à augmenter les risques cardiovasculaires, les protéines des noix et des graines auraient un…
Lire l'articleGras trans : Santé Canada veut interdire les huiles partiellement hydrogénées : quels aliments ?
Santé Canada prévoit interdire la principale source de gras trans industriels dans les aliments, les huiles partiellement hydrogénées (HPH). Un avis de…
Lire l'articleManger gras peut nuire à votre flore intestinale !
Le 23 septembre 2016. Une alimentation riche en lipides n’est pas bonne pour le cœur, mais elle pourrait aussi nuire à la…
Lire l'articlePourquoi pense-t-on que le sucre est moins dangereux que le gras ?
Le 16 septembre 2016. Le gras est plus mauvais pour la santé que le sucre. Voici une idée reçue qui circule depuis…
Lire l'articleLe sans gluten n’apporte pas de bénéfices pour la santé
Les produits sans gluten contiennent autant de sucres
Lire l'articleTrop de gras affecterait la mémoire !
[ALIMENTATION] Il n’y a pas si longtemps une étude espagnole établissait un lien entre malbouffe et mauvaise santé mentale. Menée par de…
Lire l'articleLe gras est la sixième saveur de base, selon des chercheurs
Par 20minutes.fr | 20minutes.fr – DIETETIQUE – A faibles doses, le goût des acides gras peut améliorer la saveur tout comme des substances…
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