Nitrites et nitrates des jambons, charcuteries… : risques de cancers
Les aliments, tels que les charcuteries, qui contiennent des nitrites et des nitrates comme agents de conservation sont liés à une augmentation…
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Lire l'articleLe 30 janvier 2017. Selon une étude menée par une équipe de chercheurs internationaux, manger régulièrement de la charcuterie pourrait aggraver les…
Lire l'articleLe 4 novembre 2016. Il y a un an, le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), l’agence cancer de l’Organisation…
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