Un puissant réquisitoire contre les vitamines
Paul A. Offit est un pédiatre américain spécialisé dans les maladies infectieuses et un expert des vaccins, de l’immunologie et de la…
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Étiquette : Réquisitoire
Réquisitoire contre la cuisine moléculaire
Le «meilleur restaurant du monde»: El Bulli, l’établissement du chef virtuose Ferran Adria, considéré comme le pionnier de la cuisine moléculaire, a…
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