Sel : boulangeries et pâtisseries contribuent le plus à l’apport (voyez la liste, Canada)
« La moyenne de l’apport en sodium quotidien chez les Canadiens est actuellement estimée à 2 760 mg, ce qui est plus élevé que l’objectif…
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Lire l'articleDes chercheurs, dont les travaux sont publiés dans l’European Journal of Clinical Nutrition (EJCN), ont analysé les études portant sur l’effet du…
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