Le café protègerait du risque de sclérose en plaques
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Des travaux, présentés au 67ème congrès annuel de l’Académie américaine de Neurologie viennent de mettre en évidence les effets protecteurs du café contre le développement d’une sclérose en plaques. Selon les scientifiques de l’université de Baltimore ayant réalisés cette étude, les personnes qui consomment plus de 4 tasses de café par jour diminueraient de 1,5 point le risque de développer cette pathologie. Explications

Afin de parvenir à ces résultats, les chercheurs se sont appuyés sur l’analyse de deux études antérieures portant sur les effets protecteurs du café sur le cerveau. Alors que la première étude suédoise s’appuyait sur les données recueillies auprès de 1629 personnes atteintes de sclérose en plaques (groupe contrôle de 2807 personnes en bonne santé), la deuxième, menée en Amérique avait été menée auprès de 1159 personnes atteintes de sclérose en plaques (versus 1172 personnes en bonne santé).

L’analyse des données par le Dr Ellen Mowry et son équipe ont permis de constater les effets bénéfiques et protecteurs du café sur la survenue de la sclérose en plaques (SEP). Les participants buvant 4 tasses de café par jour ou plus ont 1,5 fois moins de risques de développer une SEP que celles qui en boivent moins ou pas du tout. L’effet protecteur reste valable au delà de 5 ans, selon l’étude suédoise.

Si des études antérieures avaient déjà montrés les effets bénéfiques de la caféine sur le cerveau contre des pathologies comme la maladie d’Alzheimer ou de Parkinson, les conséquences de la consommation de café sur la SEP restaient jusqu’alors peu connues. Les effets bénéfiques du café sont liés, selon les spécialistes, à la caféine qui a des vertus neuroprotectrices et supprimerait la production de cytokines pro-inflammatoires.

Cette nouvelle analyse est précieuse car elle permettra peut-être, dans l’avenir, de trouver un traitement efficace pour les 2 millions de personnes souffrant de sclérose en plaques dans le monde : il n’existe en effet à l’heure actuelle aucun médicament permettant la guérison.

Les effets protecteurs du café contre la sclérose en plaque

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