Saoulorexie : ne plus manger pour boire plus

Vendredi 19 août 2016.

Une nouvelle mode fait des ravages chez les jeunes en Angleterre : ils se privent de nourriture pour pouvoir boire plus, afin de ne pas grossir…

Boire plus en mangeant moins

On croirait presque qu’il s’agit de la morale d’une fable, ou d’un dicton populaire. En Angleterre, plus d’un tiers des jeunes âgés de 18 à 24 ans déclarent sauter des repas pour pouvoir boire plus, remplaçant les calories apportées par les aliments par celles de l’alcool.

Ce phénomène nouveau et au moins aussi inquiétant que le binge drinking s’appelle saoulorexie, contraction de saoul et anorexie. Les jeunes qui le pratiquent compensent l’apport calorique de l’alcool par des périodes de jeûne, pour ne pas grossir. 

Les jeunes Anglais ignorent les règles d’hygiène alimentaire

Les mêmes, interrogés dans un sondage, ne connaissent pas les méfaits des graisses saturées, de la surconsommation de sel ou de sucre, et la plupart des règles de bases de l’hygiène alimentaire… Tout en se croyant au contraire bien informés. 

En Angleterre, l’obésité fait des ravages, dès le plus jeune âge : 1 enfant sur cinq, en maternelle, est déjà en surpoids. 

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