On nous vend depuis des années l’aspartame comme élément alternatif au saccharose (sucre). Cet édulcorant artificiel aurait un pouvoir sucrant 200 fois supérieur au sucre mais sans l’inconvénient de l’apport calorique. Or une récente recherche dirait le contraire : l’aspartame pourrait bien faire grossir finalement.

On nous ment : l’aspartame n’aurait pas de vertu hypocalorique

Une étude menée par une équipe de chercheurs du Massachusetts General Hospital (MGH) tend à prouver que l’aspartame ne ferait finalement pas maigrir….pire, cet édulcorant pourrait bien faire grossir.

Pour déduire cette conclusion, les chercheurs ont étudié durant 18 semaines, 4 groupes de souris :

• #1 – Le premier groupe a reçu une alimentation normale et a bu de l’eau potable avec de l’aspartame
• #2 – Le deuxième a reçu aussi une alimentation normale mais a bu de l’eau ordinaire
• #3 – Le troisième a suivi un régime riche en matières grasses et a bu de l’eau contenant de l’aspartame
• #4 – Le quatrième a suivi un régime riche en matières grasses en buvant de l’eau ordinaire

L’aspartame serait un facteur de risque de troubles métaboliques.

Les souris du test #3 (repas normaux + aspartame) ont ainsi pris plus de poids que celles issues du test #4 (repas riches + aspartame). Quels que soient les tests, les souris ayant consommé de l’aspartame ont affiché de plus gros taux de sucre dans leur sang.

Pourquoi cet alternatif au sucre laisse des traces de sucre ?

Les chercheurs ont découvert la cause de ces résultats : l’aspartame bloquerait une enzyme intestinale appelée phosphatase alcaline intestinale (IAP). Cette enzyme a pour mission de prévenir l’obésité, le diabète et le syndrome métabolique.

Cessez donc dès aujourd’hui de consommer des produits à base d’aspartame. Si vous souhaitez maigrir…buvez de l’eau ou du thé (sans sucre !)