L’affaire de la viande de cheval relancée

Cela fait deux ans que la justice enquête sur une affaire de trafic de viande de cheval. Hier, mercredi 7 octobre, elle a procédé à

une série d’interpellations. Le journaliste Olivier Martin fait le point depuis Narbonne. Parmi les personnes arrêtées, des vétérinaires et des vendeurs de chevaux. « Ils sont soupçonnés d’avoir fourni les documents permettant de mettre sur le marché de la viande impropre à la consommation », commente le journaliste.

Plusieurs domaines

Cette affaire est en réalité la deuxième vague d’interpellations réalisées dans le cadre d’un vaste trafic de fraude qui a débuté à Narbonne, deux ans plus tôt. « En 2013, déjà 10 personnes avaient été mises en examen dont celui que l’on présente à la tête du réseau, un négociant. Les chevaux vendus étaient achetés à bas coût. Ils provenaient de particuliers, de centre équestre, mais aussi d’un laboratoire pharmaceutique », explique aussi le journaliste.

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